SchwarzGold

Mit SchwarzGold begrüßt Dortmund à la carte in diesem Jahr erstmals ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant auf dem Hansaplatz. Das Dortmunder Restaurant steht für moderne Fine Dining Küche, nachhaltige Produkte und kreative Kompositionen auf höchstem Niveau.

Unter der Leitung von Küchenchef Pierre Beckerling verbindet SchwarzGold handwerkliche Präzision mit zeitgemäßer Kulinarik und außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen. Auch auf Dortmund à la carte präsentiert das Team seine Sterneküche und setzt damit einen besonderen kulinarischen Akzent auf dem Event.

Eine Besonderheit ist dabei das exklusive Drei-Gänge-Menü, das ausschließlich bei SchwarzGold angeboten wird und speziell für Dortmund à la carte zusammengestellt wurde. Mit hochwertigen Zutaten, kreativen Kombinationen und viel Liebe zum Detail bringt SchwarzGold damit ein besonderes Erlebnis auf den Hansaplatz.